Archive de l’étiquette Mochel

ParDomaine Frédéric Mochel

Petite balade dans les vignes #2

Presque un mois s’est écoulé depuis notre première virée dans les vignes, et le fait est que ça pousse !

Le soleil et les chaleurs estivales de ces dernières semaines ont donné un véritable coup d’accélérateur à la croissance de nos vignes.

Jugez par vous-mêmes !

 

Désormais il nous faut nettoyer les pieds (ôter tous les rejets à la base des pieds et sur la tête des pieds) et ébourgeonner quand cela est nécessaire.

Avec le retour de la pluie, les vignes vont poursuivre leur folle croissance, et dans quelques jours nous débuterons le palissage.

A bientôt dans un nouveau post !

ParDomaine Frédéric Mochel

Salon des Vins d’Alsace de la Région de Molsheim

Mardi 1er mai 2018 nous serons présents au Salon des Vins d’Alsace de la Région de Molsheim.

Venez nombreux ! Nous vous promettons de belles dégustations et de nombreuses découvertes.

De 10h à 18h, à l’Hôtel de la Monnaie à Molsheim.

ParDomaine Frédéric Mochel

Horaires d’ouverture jours fériés mai 2018

Bonjour à tous !

Veuillez noter quelques modifications dans les horaires et jours d’ouverture pour les jours fériés du mois de mai 2018 :

1er mai : fermé

8 mai : 9h00 – 11h30

10 mai (Jeudi de l’Ascension) : 9h00 – 11h30

21 mai (Lundi de Pentecôte)  : 9h00 – 11h30

ParDomaine Frédéric Mochel

Petite balade dans les vignes #1

Aujourd’hui nous vous emmenons avec nous dans nos vignes !

Via notre rubrique « Actualités », nous essaierons régulièrement de partager avec vous notre quotidien, et de vous offrir des petits aperçus de nos activités au Domaine.

Après avoir taillé, nettoyé puis arqué durant l’hiver, nous avons ces derniers jours replanté plus de 800 pieds de Riesling, afin de remplacer tous les pieds manquants (les maladies du bois font des ravages ces dernières années). Un sacré travail.

Domaine Frédéric Mochel

Comme vous pouvez le constater sur nos photos, les températures estivales des derniers jours ont considérablement accéléré le débourrement des bourgeons et l’apparition des premières feuilles.

Domaine Frédéric Mochel lièvre vigne

Et surprise au détour d’un rang de vigne : un petit lièvre totalement apeuré et immobile à l’approche de notre tracteur ! Sa présence est le signe que nos vignes sont accueillantes et vivantes ?