Archives de catégorie Diaporama

ParDomaine Frédéric Mochel

Une nouvelle dynamique avec l’association ACT

Depuis quelques mois, nous sommes membres de la très belle association Alsace Crus et Terroirs.

Pour ceux qui nous suivent sur les réseaux sociaux, cela n’a pas dû vous échapper, car nous avons déjà participé à plusieurs manifestations / dégustations depuis notre intégration à l’automne dernier.

Mais qui se cache derrière le signe ACT ?

C’est une association qui regroupe des vignerons alsaciens créateurs de Grands Crus. Une alliance qui a pour idéal de vous faire découvrir, comprendre et aimer l’Alsace.

Et qui en sont les membres :

Domaine Barmès-Buecher
Domaine Bott-Geyl
Domaine Albert Boxler
Domaine Dirler-Cadé
Domaine Paul Ginglinger
Domaine Kientzler
Domaine Etienne Loew
Domaine Albert Mann
Domaine Meyer-Fonné
Domaine Clos Saint Landelin-V&T Muré
Domaine Kirrenbourg
Domaine Mélanie Pfister
Domaines Schlumberger
Domaine Schoffit
Domaine Trapet-Alsace
Trimbach
Domaine Zind-Humbrecht
Domaine Valentin Zusslin

Parmi les évènements organisés, il y a la traditionnelle fête des vendanges, baptisée « Widderkumme ». Elle est l’occasion de rassembler tous les amoureux des vins d’Alsace, que vous soyez un professionnel ou un simple amateur passionné de vins d’Alsace.

Nous prenons également part à des visites orchestrées par le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace, comme au mois d’avril dernier avec la venue de Masters of Wine. Nous les avons accompagnés durant leur visite et découverte de l’Alsace, notamment en leur proposant un focus sur le Pinot Noir et le Riesling.

Et dernièrement, l’association a organisé une dégustation à destination des professionnels à Paris, en partenariat avec le restaurant Elsass.

Appartenir à cette alliance est pour nous un privilège et un honneur. Et nous ne manquerons pas de vous tenir informé des prochains évènements qui seront organisés par l’association !

ParDomaine Frédéric Mochel

Une borne de recharge à votre disposition

Rappelez vous, nous avons fait le choix il y a quelques mois de nous équiper d’un véhicule électrique, notamment pour effectuer nos livraisons dans l’Eurométropole de Strasbourg.

Et vous êtes de plus en plus nombreux à disposer d’un véhicule électrique.

Il n’était d’ailleurs pas rare que lors de vos visites au domaine vous ayez besoin de recharger votre voiture. Car même si les lieux proposant des bornes de recharge sont de plus en plus nombreux, il n’y en a pas autant que des stations essence …

Nous nous sommes donc équipés. A la fois, pour nos propres besoins, tout comme pour améliorer notre niveau de service.

Ainsi, vous pouvez déguster nos vins, discuter avec nous et découvrir nos caves, tout en rechargeant votre véhicule !

Un cercle vertueux ! A découvrir de toute urgence.

ParDomaine Frédéric Mochel

Participez à notre jeu-concours « Calendrier de l’Avent »

Afin de remercier les fidèles abonnés de nos réseaux sociaux, nous organisons du dimanche 26 novembre 2023 au dimanche 31 décembre 2023 un jeu-concours.

 

Le principe : Chaque dimanche de l’Avent, une question sera posée. Le gagnant sera tiré au sort parmi les bonnes réponses.

Ce jeu se déroule en simultané sur les plateformes Facebook et Instagram du 26/11/23 au 31/12/23.

 

Pour participer, les participants doivent répondre correctement à la question posée. Le gagnant sera tiré au sort parmi les bonnes réponses. Il n’y a qu’un seul gagnant par question, toute plateforme confondue.

Pour le dimanche 26 novembre 2023, les participants peuvent répondre jusqu’au 30 novembre 2023 et le tirage au sort a lieu le 1er décembre avec annonce en messagerie privée.

Pour le dimanche 3 décembre 2023, les participants peuvent répondre jusqu’au 7 décembre 2023 et le tirage au sort a lieu le 8 décembre avec annonce en messagerie privée.

Pour le dimanche 10 décembre 2023, les participants peuvent répondre jusqu’au 14 décembre 2023 et le tirage au sort a lieu le 15 décembre avec annonce en messagerie privée.

Pour le dimanche 24 décembre 2023, les participants peuvent répondre jusqu’au 31 décembre 2023 et le tirage au sort a lieu le 8 janvier 2024 avec annonce en messagerie privée.

 

Pour connaître les détails du jeu-concours, veuillez consulter le règlement ci-dessous.

Règlement jeu concours Calendrier de l’Avent 2023

Un colis de 3 bouteilles est à gagner chaque dimanche de l’Avent. Son contenu exact ? Une surprise concoctée par Guillaume Mochel 🙂

Parlez-en autour de vous, et partagez !

ParDomaine Frédéric Mochel

Une pluie de récompenses pour notre Cuvée Henriette 2021

Ces dernières semaines, nous avons eu l’immense plaisir de recevoir des notes exceptionnelles pour notre Cuvée Henriette 2021.

 

Parmi lesquelles, celles du Decanter Awards et d’Andreas Larson.

 

Le concours Decanter Awards est l’un des concours de vins les plus prestigieux au monde. Il est organisé par le magazine Decanter, une publication britannique spécialisée dans le vin. Le concours a été créé en 2004 et se tient chaque année. L’objectif principal des Decanter Awards est de reconnaître et de récompenser l’excellence dans l’industrie du vin. Il rassemble des échantillons de vins du monde entier, provenant de producteurs renommés ainsi que de petites exploitations familiales. Les vins sont dégustés à l’aveugle par un panel d’experts en dégustation, comprenant des sommeliers, des critiques de vin, des acheteurs et des journalistes spécialisés.

 

Andreas Larsson est un sommelier suédois réputé, vainqueur du titre de Meilleur Sommelier du Monde en 2007. Il est également un critique de vin respecté et un expert en dégustation, jouant un rôle important dans la promotion de la culture du vin à l’échelle internationale.

 

Decanter Awards

A mouthwatering purity of vibrant lime with complex mineral and petrol characters; lush and juicy with a crystal clear core of acidity running through. Beautifully fresh and beguiling with a cleansing salty finish.

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Andreas Larsson

Pale golden colour and hue. Pure and precise nose with crushed stone, flint, fresh peach, mango and lime juice notes. Very good grip and volume with fine extract and substance, fresh youthful fruit with good ripeness yet more emphasis on stoniness and freshness with a very long and lingering finish, nicely done.

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