Notre gamme de vins d’Alsace s’étend de l’Edelzwicker au Pinot Noir, en passant par le Klevner, le Riesling, le Muscat, le Pinot Gris et le Gewurztraminer.
Ce sont des vins qui expriment toute la typicité de nos cépages alsaciens.
Nos vignes sont situées sur les communes de Traenheim et Bergbieten, à seulement quelques centaines de mètres (à pied ou à vol d’oiseau) du Domaine.
Quelques mots sur nos vins (pour plus de détails, rendez-vous sur notre boutique en ligne https://mochel.shop/) :
- Edelzwicker : un assemblage à base de pinot blanc / riesling / muscat, un vin tout en fraîcheur
- Klevner / Pinot Blanc : fruité, souple, facile, un vin de soif et de convivialité
- Riesling : vif, aromatique et frais, aux arômes d’agrumes
- Muscat : l’impression de croquer dans du raisin frais, sec, 100% Ottonel
- Pinot Gris : fruité, puissant, riche (mais sans excès dans les sucres résiduels)
- Gewurztraminer : un vin à forte personnalité, expressif, charmeur, épicé
- Pinot Noir : seul vin rouge de notre Domaine, avec ou sans vieillissement en barrique, nos Pinot Noir sont pluriels
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »
