Petite balade dans les vignes #1
Aujourd’hui nous vous emmenons avec nous dans nos vignes !
Via notre rubrique « Actualités », nous essaierons régulièrement de partager avec vous notre quotidien, et de vous offrir des petits aperçus de nos activités au Domaine.
Après avoir taillé, nettoyé puis arqué durant l’hiver, nous avons ces derniers jours replanté plus de 800 pieds de Riesling, afin de remplacer tous les pieds manquants (les maladies du bois font des ravages ces dernières années). Un sacré travail.
Comme vous pouvez le constater sur nos photos, les températures estivales des derniers jours ont considérablement accéléré le débourrement des bourgeons et l’apparition des premières feuilles.
Et surprise au détour d’un rang de vigne : un petit lièvre totalement apeuré et immobile à l’approche de notre tracteur ! Sa présence est le signe que nos vignes sont accueillantes et vivantes ?
Balade des LOEJELGUCKER Samedi 26 mai
Venez nombreux le samedi 26 mai à partir de 18h à la balade des LOEJELGUCKER !
Ouverture de notre boutique en ligne
Le mois d’avril marque l’ouverture de notre boutique en ligne ! Pour y accéder il vous suffit de cliquer sur le bouton « Boutique » et de vous laisser guider par vos envies. Si vous rencontrez des difficultés, n’hésitez pas à nous appeler. Nous serons heureux de pouvoir répondre à toutes vos questions.
La revue de presse 2018
Notes, commentaires, guides, sélections, articles de journaux. Toute la revue de presse du Domaine Frédéric Mochel.
James Suckling « Great Wines of Alsace » Guide 2018/2019
94 points – Alsace Riesling Kaploen 2015
92 points – Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2016
91 points – Alsace Trovium 2015
91 points – Alsace Riesling 2015
90 points – Alsace Traenheim 2016
90 points – Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten Muscat 2017
Decanter 2018
Bronze (87 pts) – Alsace Riesling Kaploen 2015
La Revue du Vin de France Spécial Millésime 2017
15/20 – Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2017
« Complexe, marqué par les agrumes, les fleurs grasses. Epuré et droit, le vin se revigore dans la longueur et fait exploser l’éclat salin du terroir. »
Le Guide Hachette des Vins 2018
Une étoile – Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2014
« Récolté début octobre, il a engendré ce vin d’un jaune intense, marqué par la surmaturation (orange amère) et par une minéralité ciselée. Ample et chaleureuse en attaque, la bouche est tenue par une ligne acide qui souligne la finale, mettant en valeur des arômes d’agrumes. Un très beau reflet du terroir et du millésime. »
Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018
Coup de cœur – Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2012
« Ce millésime se montre prêt à boire, avec un registre de fleurs d’oranger et de fruits jaunes. En bouche, le vin est très complet avec de la densité mais aussi beaucoup de finesse et une finale qui rappelle l’orange sanguine. Un excellent rapport qualité-prix. »
