Archives de l’auteur Domaine Frédéric Mochel

ParDomaine Frédéric Mochel

La Balade Loejelgucker – samedi 25 mai

Comme chaque mois de mai, retrouvons nous lors de la balade gourmande de Traenheim. La bien nommée Balade des Loejelgucker !

Elle aura lieu samedi 25 mai à partir de 18h.

Plusieurs formules sont possibles :

  • balade avec dégustation et repas (sur réservation)
  • balade avec dégustation
  • tartes flambées et assiettes de fromage à déguster sur la Place de la Fontaine

Tout au long de votre promenade, vous découvrirez les vins des vignerons du village, ainsi que les cours des domaines qui seront ouvertes pour vous accueillir.

Venez profiter d’un moment convivial et accessible à tous, même avec les enfants. La balade est courte et la Place de la Fontaine sera animée par un concert et des jeux en bois.

 

ParDomaine Frédéric Mochel

Une nouvelle dynamique avec l’association ACT

Depuis quelques mois, nous sommes membres de la très belle association Alsace Crus et Terroirs.

Pour ceux qui nous suivent sur les réseaux sociaux, cela n’a pas dû vous échapper, car nous avons déjà participé à plusieurs manifestations / dégustations depuis notre intégration à l’automne dernier.

Mais qui se cache derrière le signe ACT ?

C’est une association qui regroupe des vignerons alsaciens créateurs de Grands Crus. Une alliance qui a pour idéal de vous faire découvrir, comprendre et aimer l’Alsace.

Et qui en sont les membres :

Domaine Barmès-Buecher
Domaine Bott-Geyl
Domaine Albert Boxler
Domaine Dirler-Cadé
Domaine Paul Ginglinger
Domaine Kientzler
Domaine Etienne Loew
Domaine Albert Mann
Domaine Meyer-Fonné
Domaine Clos Saint Landelin-V&T Muré
Domaine Kirrenbourg
Domaine Mélanie Pfister
Domaines Schlumberger
Domaine Schoffit
Domaine Trapet-Alsace
Trimbach
Domaine Zind-Humbrecht
Domaine Valentin Zusslin

Parmi les évènements organisés, il y a la traditionnelle fête des vendanges, baptisée « Widderkumme ». Elle est l’occasion de rassembler tous les amoureux des vins d’Alsace, que vous soyez un professionnel ou un simple amateur passionné de vins d’Alsace.

Nous prenons également part à des visites orchestrées par le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace, comme au mois d’avril dernier avec la venue de Masters of Wine. Nous les avons accompagnés durant leur visite et découverte de l’Alsace, notamment en leur proposant un focus sur le Pinot Noir et le Riesling.

Et dernièrement, l’association a organisé une dégustation à destination des professionnels à Paris, en partenariat avec le restaurant Elsass.

Appartenir à cette alliance est pour nous un privilège et un honneur. Et nous ne manquerons pas de vous tenir informé des prochains évènements qui seront organisés par l’association !

ParDomaine Frédéric Mochel

Une borne de recharge à votre disposition

Rappelez vous, nous avons fait le choix il y a quelques mois de nous équiper d’un véhicule électrique, notamment pour effectuer nos livraisons dans l’Eurométropole de Strasbourg.

Et vous êtes de plus en plus nombreux à disposer d’un véhicule électrique.

Il n’était d’ailleurs pas rare que lors de vos visites au domaine vous ayez besoin de recharger votre voiture. Car même si les lieux proposant des bornes de recharge sont de plus en plus nombreux, il n’y en a pas autant que des stations essence …

Nous nous sommes donc équipés. A la fois, pour nos propres besoins, tout comme pour améliorer notre niveau de service.

Ainsi, vous pouvez déguster nos vins, discuter avec nous et découvrir nos caves, tout en rechargeant votre véhicule !

Un cercle vertueux ! A découvrir de toute urgence.

ParDomaine Frédéric Mochel

La revue de presse 2023

Notes, commentaires, guides, sélections, articles de journaux. Toute la revue de presse du Domaine Frédéric Mochel.

 

Bettane + Desseauve 2024

94/100 – Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2022

 

Le Guide des meilleurs vins de France 2024

93/100 – Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2021, vinifié en jarre

92/100 – Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2021

92/100 – Riesling 2022

90/100 – Pinot Gris Pi’Not 2018

Cuvées audacieuses – Klevner – Pinot Blanc 2021

 

Guide Hachette 2024

Coup de cœur et 3 étoiles – Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2021

 

Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007

93/100 – Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2021

 

Decanter

97/100 (platinium)  – Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2021

 

Best of Riesling

90/100 – Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2021